PDF (Español (España))
FLIP
Abstract
Objetivo: la investigación tuvo por objetivo diseñar un módulo audiovisual de capacitación en ergonomía acorde a las condiciones, características y necesidades biomecánicas a las cuales están expuestos los trabajadores en la operación de recolección periódica de café, en la finca La Arcadia, en el municipio del Libano, departamento del Tolima, Colombia, en el año 2013.
Métodos: la población objeto fueron hombres y mujeres entre los 19 y 50 años. Se aplicó una encuesta de morbilidad a los recolectores. De los resultados se partió para la realización del módulo en capacitación, dando paso así a una investigación de tipo tecnológico. Las fases de la investigación fueron: visita de campo y toma de registro fotográfico y audiovisual, aplicación de la herramienta de medición, análisis de los resultados, elaboración del guión, tomando como base los hallazgos desde la ergonomía, edición del módulo y del DVD producto.
Resultados: se deduce que por ser la recolección de café un trabajo con exposición a movimientos repetitivos, a mediano plazo se presentan lesiones en mano, miembros superiores y en espalda por posturas forzadas prolongadas.
Conclusiones: los trabajadores reportaron mayor incomodidad durante la jornada laboral principalmente por el levantamiento de cargas y los movimientos repetitivos propios de la labor. Existe una relación entre el tiempo de trabajo de los recolectores con la presencia de patologías. La estructura de un módulo audiovisual utilizado en ergonomía para recolectores de café fue oportuna para el proceso de inducción y capacitación.
Abstract
Objetive: The goal for the following research was to design a multimedia training video in ergonomics, according to the conditions, characteristics and biomechanical requirements to which workers are exposed in the operation of regular coffee harvest in the farm Arcadia, situated in the municipality Libano, in the province of Tolima Colombia in 2013.
Methods: Target people were men and women within 19 and 50 years. A standard survey measuring repeatable body motion among coffee collectors was use to better understand the conditions of such work, the results of the survey were used in the completion of the training, video. This research have several steps, it begin with a field visit to understand the nature of the work done at the farm as well as the biomechanics involve in it. Another step was to establish an audiovisualrecord of the perform work, after that the measuring tools were apply, and the information collected, then the results were analyzed and use to develop the script of the training video, which uses the findings in ergonomics to proper train workers in correct body postures adopted in the coffee harvesting industry.
Results: When field observation, we identified that the road conditions, weather, the layout of the coffee plants within the crop rows and collector characteristics such as age and experience make collection activity within the Arcadia, despite having a dynamic and adequate logistics, time may have diseases, own occupation, mainly on the upper, hand and back.
Keywords: Audiovisual media, human engineering, training, gather coffee.
References
Estudio de tiempos y movimientos para el
mejoramiento de la cosecha manual de café.
Colombia: Boletín Técnico Cenicafé,
2009;(21): 1-91.
2. Martínez. Estudio de tiempos y movimientos
de la recolección manual de café, en
condiciones de alta pendiente. Colombia:
Cenicafé, 2005; 56(1): 50-56.
3. Moreno M. Diagnóstico de riesgos ergonómicos
con la finalidad de realizar una
propuesta de diseño ergonómico del medio
laboral tendiente a prevenir los riesgos y
enfermedades laborales en la Corporación
2 ALFA. Quito: Universidad de Ecuador;
2011. 28 p. [Citado el 29 de mayo de 2013].
Disponible en: www.dspace.uce.edu.ec/
handle/25000/1072
4. Sanz-Gallen P, Izquierdo J y Marín A.
Manual de Salud Laboral. Barcelona; 1995.
Pp. 45-49.
5. Cervantes A. Texturizado de uhmwpe para
la reducción de desgaste y su aplicación en
prótesis de articulación de rodilla, 2010.
[Citado el 26 de mayo de 2013]. Disponible
en: www.biblioteca.universia.net/html_
bura/ficha/params/title/texturizado-uhmwpe-
reduccion-desgaste-aplicacion-protesisarticulacion-
rodilla/id/55498139.html
6. Azocar P. Patología tendinea, vascular y
tumoral de la mano: hallazgos ultrasonográficos.
Chile: Rev. Chil. 2004; 10(2): 72-80.
7. Valdés J, Arizo V y Ronda E. Epidemiología
del síndrome del túnel carpiano
de origen laboral en la provincia de Alicante,
1996-2004. Madrid: Rev. Esp. Salud
Pública, 2006; (80). [Citado el 26 de mayo
de 2013]. Disponible en: www.scielo.isciii.es/
scielo.php?pid=s113557272006000400009&sc
ript=sci_arttext.
8. Slullitel M, Slullitel D y Montenegro
S. Tratamiento artroscópico de la epicondilitis.
Argentina: Rev. Argentina de
Artroscopia, 2002; 9(1): 10-14. [Citado
el 30 de mayo de 2013]. Disponible en:
www.revistaartroscopia.com.ar/index.
php?option=com_content&view=article&
id=114%3aavances-en-el-tratamiento-dela-
epicondilitis&catid=29%3avolumen-12-
numero-1&itemid=11
9. Santana M. Epitrocleitis. Jornadas canarias
de traumatología y cirugía ortopédica para
especialistas y postgraduados. Las Palmas
de Gran Canaria: Hospital Insular, 1989;
2006, (20): 218-219. [Citado el 29 de mayo
de 2013]. Disponible en: www.hdl.handle.
net/10553/9448
10. Ministerio de la Protección Social. Guía
de atención integral basada en la evidencia
para hombro doloroso (GATI-HD) relacionado
con factores de riesgo en el trabajo. Bogotá:
isbn: 978-958-98067-1-5; 2006. p. 15.
11. Arbeláez G, Carrillo S y Rendón C.
Principales patologías osteomusculares
relacionadas con el riesgo ergonómico derivado
de las actividades laborales administrativas.
Revista CES Salud Pública; 2011,
2(2), pp. 196-203. [Citado el 30 de mayo de
2013]. Disponible en: www.revistas.ces.edu.
co/index.php/ces_salud_publica/article/
view/1999/0
12. Ministerio de Protección Social. Guía de
atención integral basada en la evidencia para
91
Salud Areandina Bogotá (Colombia). 1 (2): 82-91 enero-junio de 2013
Dise ño de un módulo audio visual en ergo nomía para recolectores de caf é en Líba no, Tolima , 2013
Dolor Lumbar Inespecífico y Enfermedad
Discal relacionados con la manipulación
manual de cargas y otros factores de riesgo en
el lugar de trabajo (gati- dli- ed). Bogotá:
isbn: 978-958-98067-2-2, 2006, p. 13.
13. Souchard P, Ollier M. Escoliosis, su
tratamiento en fisioterapia y ortopedia.
Madrid: Medica Panamericana; 2002, p.
15. [Citado el 29 de mayo de 2013]. Disponible
en: http://books.google.com.co/
books?hl=es&lr=&id=khgfo1m_nu4c&-
oi=fnd&pg=pa11&dq=escoliosis&ots=bqeabg
hhs2&sig=lowvs4m8nq1ywo6wnps2v3rgbsw
14. Arseg. Compendio de normas legales en
Colombia sobre salud ocupacional. Bogotá:
Capital Safety; 2012.
15. Federación Nacional de Cafeteros de
Colombia. Informe de Comités Departamentales:
Caficultura Climáticamente
Inteligente. Colombia; 2011. [Citado el 10
de diciembre de 2012]. Disponible en: www.
federaciondecafeteros.org/static/informedecomitesdepartamentales/
informecomites.
html
16. Arciniegas J. EDiTV: educación virtual
basada en televisión interactiva para soportar
programas a distancia. Seminario de
Doctorado del programa de Ingeniería de
Sistemas Telemáticos. España: Universidad
Politécnica de Madrid; 2008. [Citado el
26 de mayo de 2013]. Disponible en: www.
publicaciones.renata.edu.co/index.php/rcec/
article/view/3
17. Ráfols R y Colomer A. Diseño Audiovisual.
Barcelona: Editorial Gustavo Gili. S.A.;
2003, p. 115.
18. Selvey A. Entrevista a Misha Camp:
Animación: nuevos proyectos y procesos
creativos. Barcelona: Parramón Ediciones;
2009, p. 35.
19. Ministerio de Protección Social. Guía de
Atención Integral Basada en la Evidencia
para Desórdenes Musculo esqueléticos
(DME) relacionados con Movimientos
Repetitivos de Miembros Superiores (Síndrome
de Túnel Carpiano, Epicondilitis y
Enfermedad de Quervain). (GATI- DME).
Bogotá: isbn: 978-958-98067-4-6; 2006, p. 43.
Downloads
