Gómez Rosado, Joao Antonio, Andrea Carolina Cuesta López, Mayrin López Culman, Nonato Reyes Ballén, y Luis Quintero López. «Mercadeo Y organización estratégica Restaurante: Sr. Brocheta». Cuaderno de investigaciones: semilleros andina, no. 15 (diciembre 4, 2023): 71-89. Accedido abril 19, 2024. https://revia.areandina.edu.co/index.php/vbn/article/view/2243.