Villa Ramírez, R., Sánchez Ante, T., & Arbeláez Arias, L. (2019). Efecto de la concentración de polen apícola en las propiedades reológicas, colorimétricas y fisicoquímicas del jugo de naranja. Revista Investigaciones Andina, 21(39), 185-194. https://doi.org/10.33132/01248146.1563