Torres Villa, Miguel Ángel, Itatí Oliveros Villamizar, Jhon Edinson Galán Rivera, y Jesús Javier Pertuz Escorcia. «Fogón costeño. Historia Alrededor De Los Platos típicos Del Caribe Colombiano». Documentos de trabajo Areandina, no. 1 (diciembre 1, 2018). Accedido noviembre 24, 2024. https://revia.areandina.edu.co/index.php/DT/article/view/1410.