Guerra, E. X., M. A. Ripe Gutiérrez, y M. Cervantes Díaz. «Análisis De Datos De La obtención De ácido láctico a Partir De Residuos De piña (Ananas Comosus)». Revista Agunkuyâa, Vol. 10, n.º 2, septiembre de 2021, doi:10.33132/27114260.1905.